Petit Gaston bio - pain au levain moulé aux pruneaux, noisettes et miel 740g

Pain moulé aux pruneaux, noisettes et miel d'environ 740g, au levain, pétri à la main et cuit au four à bois.
Il est élaboré avec nos farines de blé, moulues sur meule de pierre.
Type de farine utilisée: T130

Notre pain est produit à partir d'une méthode de fermentation lente ou "pousse lente" .