Pain nature bio moulé aux noisettes et pépites de chocolat d'environ 700 g, au levain, pétri à la main et cuit au four à bois.
Il est élaboré avec nos farines de blé, moulues sur meule de pierre.
Type de farine utilisée: T80.
Notre pain est produit à partir d'une méthode de fermentation lente ou "pousse lente" .
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
SCEA du Paty
Origine
France
Prix
6,50 € TTC (6,50 € / p)